3.做法與步驟:1.面粉兩平杯倒入面條機中,加入食用鹽。2.把面粉扒拉一個窩,把鴨蛋黃放入面條機桶,并倒入橄欖油30克。
5.4.根據面團的軟硬程度,從面條機上邊的孔中,加入適量的牛奶。
7.6.鍋中燒開水,把面條放入鍋中煮熟,并放入冰水中過涼。
8.7.準備好炒肉醬的食材。8.鍋中放入少量橄欖油,把黃油放入鍋中至融化。
10.10.放入切好的小番茄翻炒片刻,再放入洋蔥丁繼續翻炒。
11.然后加入食用鹽調味,最后加入番茄沙司翻炒均勻關火,澆在面條上就可以食用了。
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